Em mais uma operação realizada pelos Fiscais Estaduais Agropecuários, 15 toneladas de envoltório naturais de suíno (tripas) foram apreendidos em estabelecimento clandestino na região central do Rio Grande do Sul.
Em péssimas condições de higiene e armazenamento e com o uso de rotulagem falsificada, todo o produto foi apreendido e o estabelecimento foi autuado.
Participaram da ação três Fiscais Estaduais Agropecuários, dois Técnicos Agrícolas, um auxiliar e dois Policiais Militares da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).
Processado dentro das normas de higiene e sanitárias, o envoltório de suíno é destinado para fábricas de embutidos (linguiças, salames, morcelas e etc).
